"Wir arbeiten schon jahrezehntelang und aus voller Überzeugung mit diesem System. Anders als beim heutigen konventionellen Ackerbau ist der Boden bei der Dammkultur nicht flach und zusammengepresst, sondern locker und gut belüftet. Nach einer speziellen Vorgehensweise werden lockere Dämme erstellt, zwischen denen ein gesundes Mikroklima möglich ist. Da das Sonnenlicht nicht überall gleich intensiv auf den Boden trifft, entstehen..."

"Im Frühling 2020 wurde ich durch einen Berufskollegen auf die Dammkultur und Julian Turiel aufmerksam. Nach Recherchen im Internet und Gespräche mit dem Kollegen, ließ mich dieses Thema nicht mehr los. Im August 2020 fand in Eschikofen das erste Seminar von Julian Turiel in der Schweiz statt Nach diesem Seminar war für mich klar, dass ich diese Anbaumethode auf unserem Betrieb anwenden will..."

"Mit der Dammkultur setzen erste Landwirte auf ein immergrünes Bewirtschaftungssystem, bei dem Unkräuter mechanisch bekämpft werden. top agrar Österreich hat sich auf Betrieben im Burgenland und Oberösterreich informiert.

Mit einem kleinen Generationenkonflikt hat alles begonnen."

"Zentrales Thema in unseren Entwicklungs­bemühungen zum Bodenaufbau ist natürlich die Bearbeitung des Bodens. Seit 2008 wurde der gärtnerische Betrieb voll­ständig auf Dammkultur umgestellt. Ernterück­stände, Gründüngung und Kompost werden mit einem Häufelpflug in den Damm eingearbeitet und verrotten dort ähnlich wie in einem kleinen Komposthaufen. In gut durchlüfteten und wasser­führenden Dämmen laufen die Umsetzungs­prozesse ohne Fäulnisvorgänge ab und stellen den nachfolgenden Kulturen gute Wachstumsbeding­ungen bereit. Die Dämme vergrößern die Ober­fläche für die Sonneneinstrahlung und sorgen für eine gute Erwärmung des Wurzelraums. All diese Vorgänge begünstigen das Bodenleben und Bodenaktivität."

"Der feuchte Dammkern ist die Grundlage zum Keimen der Samen und für die Weiterentwicklung der gesetzten Pflanzen. Durch diese Art der Bodenbearbeitung keimen die gesäten Samen ohne Bewässerung und die gesetzten Pflanzen wachsen ohne Eingießen an. Eine gute Bodenqualität, das heißt ein gut durchlüfteter krümeliger Boden, entsteht von selbst, wenn man dem Boden Zeit gibt. Brocken zerfallen von selbst, die Bakterien werden nicht zerstört..." 

"Das vom Landesverband Nordrhein-

Westfalen der Arbeitsgemeinschaft

b.uerliche Landwirtschaft (AbL) initiierte Projekt „Ackervielfalt – vom Feld bis in den Einkaufskorb“ befasst sich mit Möglichkeiten zur Steigerung der Biodiversität auf landwirtschaftlichen Flächen bäuerlicher Betriebe. Diese beginnt bereits mit einem gesunden Bodenkörper und reichem Bodenleben. Im Rahmen der AbL-Aktionswoche „Jeder Hof zählt“ lud das Projekt interessierte Bäuerinnen und Bauern dazu ein, sich mit einer Möglichkeit des bodenfördernden Pflanzenbaus – der Dammkultur

– zu befassen. Anfang September

traf man sich auf dem Biohof Meiwes.."

Die Familie Eckart baut eine große Bandbreite an Acker- und Gemüsebaukulturen an und setzt dabei seit 2016 auf Dammkultur nach Turiel. „Es mach mit der Dammkultur sehr viel Spaß sich auch an eher exotische Kulturen zu versuchen. Die Qualität unserer Früchte überzeugt! Mit Einfühlungsvermögen lässt sich mit der Dammkultur fast jede Kultur mit sehr sparsamem Einsatze, ohne Bewässerung und minimierter Handarbeit anbauen. Beikräuter bleiben bei konsequenter Boden-schonender Behandlung immer mehr aus.“